momentul acela cand ti-e pofta de merinde ca-n cuhnia mamei, dar din pacate nu esti suficient de hipster si nu ai oua de tara cu branza de capra. asa ca am facut o omleta cu oua de la Megaimage, batute peste o ceapa de la Carrefour, peste care am presarat praz de la […]

Cea mai importantă chestie la sushi e orezul. Ce puneți înăuntru e doar așa, la glumă, dacă orezul nu e gustos, sushi sux. Prin urmare, pentru 2-3 persoane, aveți nevoie de 2 căni de orez, pe care le spălați bine bine bine în apă rece, până când apa rămâne clară, altfel amidonul din […]

Rețeta e simplă. Se merge la Kaufland, se cer două kilograme de coaste, în limba lui Petofi Sandor. Sincer să fiu, deși sunt foarte bune, nu mă dau în vânt după condimentarea lor de la Kaufland, dar nici în altă parte nu am găsit, simple și cărnoase. Se pun la tavă, scăldate în […]

So, le plaquie de poisson, în acest caz, păstrăv, pentru că eu nu mănânc crap, ce ar fi trebuit să fie în loc de păstrăv, deoarece mă înec cu oasele. Pentru ce e sus, în poză, e nevoie de 6 păstrăvi, 5 cepe roșii medii, o căpățână de usturoi și 4 ardei kapia. […]