Pentru momentele când ai niște scrumbie în congelator, direct de la sursă, Dunărea de la Brăila, dar nu ai nici un grătar prin preajmă, dar totuși ai vrea să o mănânci, am inventat o rețetă la cuptor. Durează cam 45 de minute cu totul, nimic complicat. Ingrediente:   4 scrumbii ceapă verde condimente […]

Am găsit la Carrefour prepelițe și am zis că merită să încercăm, mai ales că erau la un preț decent. Am ajuns cu ele acasă și m-am decis să le fac la cuptor, după ce le marinez înainte și le las la rece pentru 24 de ore. Ingrediente necesare: 4 prepelite întregi 4 […]