Pâine cu usturoi și roșii

Nu știu cum e prin alte case, dar la noi copiii ar ronțăi non-stop ceva. De preferat o tonă de pâine goală sau covrigi, doar că nu prea le dăm voie, nu vrem să fie grași. Prin urmare e nevoie de gustărica de după micul dejun sau dinainte de prânz sau de după prânz sau înainte de cină sau înainte de culcare. Îi apucă oricând, gustărică să fie.

În zilele în care nu-i trimitem să-și ia un măr, le mai facem pâine cu usturoi și roșii sau altele.

Simplu: felii de pâine tăiate puțin mai gros decât cele din comerț, prajite puțin pe grill sau în tigaie, se adaugă câteva picături de ulei de măsline, puțin usturoi pisat (eventual făcut mujdei), puțină sare, busuioc și felii de roșii.

Provocarea e să îi fac să înțeleagă de fiecare dată că trebuie să se oprească din “mai vreau”, pentru că nu asta e masa principală.

4 comentarii

  1. #1

    Gustarea mea preferata. Dacă pâinea e prăjită bine sau la prăjitor e mai rapid sa freci cățelul de usturoi de ea.

    Mă duc să-mi fac o felie 🙂

    • #2

      Da frate, painea prajita frecata cu usturoi imi aminteste de copilarie, ma duc si eu sa caut usturoiul :)) Pofta buna!

  2. #3

    Bruscheta – the lazy way…

  3. pai, tehnic nici eu nu m-as opri. d-aia nu ma apuc 😀

Adaugă reply - FaneManaCalda

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.

Citește și...

Pentru că aveam o pungă de midii în congelator am zis să fac ceva cu ele, rapid, gustos și de nostalgie, având în vedere că sunt șanse mari să nu pupăm vacanțe prin Grecia anul ăsta. Așadar, rețetă de midii saganaki făcute în casă: o pungă de midii de la Metro ( 900g) […]

Am făcut săptămâna trecută un chinezism pentru poporul de acasă și pentru că dețineam niște ingrediente de la Shan’Shi, gen ceva de bambus, paste și sos de wok. Partea practică la chestiile chinezești este că se fac foarte, foarte ușor și repede și, datorită sosurilor, e aproape imposibil să le greșești cumva, iar […]

Mi-a dat mail un cititor (salut, Iulian), cu 2 doleanțe. Una, că nu avem pagină de contact, lucru pe care îl facem imediat și 2, ce mâncăm la micul dejun. Nu m-am gânsit că ar interesa pe cineva în mod deosebit, mai ales că na, ce ai putea să mănânci la micul dejun, […]

Dupa ce s-au strambat mai demult la prima incercare de a manca avocado, acum nu mai pot opri copiii din a manca avocado in orice forma. Cel mai simplu mod in care le fac gustarica cu avocado: pasez cu furculita 3-4 avocado de dimensiuni medii, amestec cu putina sare, piper si o lingura […]