Pâine cu usturoi și roșii

Nu știu cum e prin alte case, dar la noi copiii ar ronțăi non-stop ceva. De preferat o tonă de pâine goală sau covrigi, doar că nu prea le dăm voie, nu vrem să fie grași. Prin urmare e nevoie de gustărica de după micul dejun sau dinainte de prânz sau de după prânz sau înainte de cină sau înainte de culcare. Îi apucă oricând, gustărică să fie.

În zilele în care nu-i trimitem să-și ia un măr, le mai facem pâine cu usturoi și roșii sau altele.

Simplu: felii de pâine tăiate puțin mai gros decât cele din comerț, prajite puțin pe grill sau în tigaie, se adaugă câteva picături de ulei de măsline, puțin usturoi pisat (eventual făcut mujdei), puțină sare, busuioc și felii de roșii.

Provocarea e să îi fac să înțeleagă de fiecare dată că trebuie să se oprească din “mai vreau”, pentru că nu asta e masa principală.

4 comentarii

  1. #1

    Gustarea mea preferata. Dacă pâinea e prăjită bine sau la prăjitor e mai rapid sa freci cățelul de usturoi de ea.

    Mă duc să-mi fac o felie 🙂

    • #2

      Da frate, painea prajita frecata cu usturoi imi aminteste de copilarie, ma duc si eu sa caut usturoiul :)) Pofta buna!

  2. #3

    Bruscheta – the lazy way…

  3. pai, tehnic nici eu nu m-as opri. d-aia nu ma apuc 😀

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.

Citește și...

Ingrediente: 600-700 g ceafă de porc o conservă cu ciuperci tăiate (aprox. 300 g ciuperci) 1 ardei roșu mai mare (gras sau capia) 2 linguri de bulion 6 cepe verzi 5 cartofi medii 4-5 căței de usturoi 2 foi de dafin jumătate de linguriță de boia dulce sare, piper un pahar de couscous […]

Îmi place să fac mâncăruri la cuptor, pentru că se fac singure. Aproape singure. Pentru friptură aveți nevoie de: carne de porc – ceafă sau pulpă – depinde câți sunteți vreo 3 ardei grași – în mod normal roșii usturoi – o căpâțănă câțiva cartofi – cred ca am pus vreo 6, nu […]

Inițial trebuia să fie orez, cum se vede în prima poză, dar nu mai era decât un pliculeț și pe parcurs am decis că nu e destul. Ingrediente: 6 pulpe de pui dezosate 180g quinoa (de preferat să fie la pliculeț, explic mai jos de ce) 1 ardei gras o ceapă mare 2 […]

După înghețată și ciocolată sau poate chiar pe aceeași linie – coliva. Pentru că nu putem aștepta mereu după câte o pomană, a trebuit să ne facem colivă și fără o ocazie specială. Ingrediente: 500 g arpacaș – 1,5 l de apă (numeric apa trebuie să fie de 3x cantitatea de arpacaș) 250 […]